Оселедець під шубою (або просто «Шуба») - це смак цілої епохи. У кожного з нас він асоціюється з зимою, новорічними святами, дитинством і часами СРСР. Насправді салат цей дуже смачний. Для гурманів можна до шарів овочів додати шар з яблук і прикрасити ікрою, наприклад. Однак і в класичному вигляді це дуже смачно!

Інгредієнти:

- 1 оселедець

- 2 картоплини

- 2 моркви

- 1 крупний буряк

- 3 яйця

- 1 цибулина

- 150 г майонезу

- Невеликий пучок зеленої цибулі